Bastoncini di salame di Rinner

I bastoncini di salame di Rinner, prodotti con carne di suino, vengono insaccati in budello edibile e lasciati essiccare all’aria per almeno 2 settimane, prima di essere lavati, asciugati e confezionati.

Caratteristiche: superficie asciutta, dal tipico colore rosso bruno; rosso intenso all’interno, con lardelli visibili. Delicatamente aromatici.

Ingredienti: carne di suino (origine:AT), sale, spezie, destrosio, aromi, condimento a base di mais, aromi, antiossidanti: ascorbato di sodio; estratto di spezie, conservanti: nitrito di sodio.
Per 100g di prodotto sono stati utilizzati: 174g carne di suino.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: energia: 1406 kJ, 335 kcal; grassi: 21,0g di cui saturi: 7,7g; carboidrati: 3,1g di cui zuccheri: 2,6g; proteine: 33,6g; sale: 4,4g

*Trattandosi di prodotti naturali ottenuti per fabbricazione artigianale, colore e forma possono variare rispetto alle immagini fornite.
**Il peso dei prodotti, essiccati naturalmente, può lievemente discostarsi da quanto indicato, ma rientra comunque nelle tolleranze consentite per legge.